EMATER - Curso de Qualidade do Leite e Manutenção de Ordenhadeira 21/05/2015

A busca pelo aprimoramento da qualidade do leite, ou ao menos a sua manutenção, deve ser um objetivo constante do produtor, uma vez que gera um incremento em sua produção, bem como a valorização de seu produto no mercado, além das já existentes Instruções Normativas que regem os parâmetros de qualidade mínimos exigidos do produto.

Pensando nisso, no dia 21 de maio de 2015, numa parceria entre Escritório Municipal da Emater/RS Ascar, Conselho de Desenvolvimento Rural (CONDER),Secretaria Municipal da Agricultura, Sicredi e Sindicato dos Trabalhadores Rurais, será realizado em Roca Sales Curso de Qualidade do Leite e Manutenção de Ordenhadeira.

Programação:

9h – Recepção e inscrições

9h15 – Abertura

9h30 – Palestra 1: Qualidade do Leite – Palestrante: Tec. Agr. Maicon Berwanger – Extensionista Rural da Emater/RS-ASCAR.

12h – Almoço

13h30 – Palestra 2: Manutenção de Ordenhadeira, teórica e prática.

Este curso é direcionado a agricultores familiares do município e região e será realizado no Salão da Comunidade de Linha Júlio de Castilhos Alta no dia 21 de maio com início às 9h.

Ao meio-dia será servido almoço aos participantes, para os produtores familiares o almoço será gratuito. Para mais informações e inscrição, entre em contato com o Escritório Municipal da Emater ou pelo telefone 3753 – 2367.
 Fonte:  Eng. Agr. Guilherme Miritz
              Emater/RS-ASCAR